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用砂鍋煲玉米花生豬腳湯的做法

經驗分享小常識

用砂鍋煲玉米花生豬腳湯的步驟:
1、新鮮豬蹄切塊，在水龍頭下沖洗十分鐘;
2、鍋燒熱水 ， 水開后加一勺料酒將豬蹄放進去燙兩分鐘;
3、撈出沖洗掉浮沫;
4、玉米切成塊;
5、將玉米塊、花生和豬蹄放入鍋中加一勺料酒大火煮半個小時 ， 改小火燜一個小時;
【用砂鍋煲玉米花生豬腳湯的做法】6、加入鹽調味 。

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