紅豆為什么煮不軟

紅豆煮不軟是因為在煮的時候加入了糖或其他調味料 , 在加熱過程中加入了調味料紅豆就會煮不透 。
【紅豆為什么煮不軟】紅豆屬于藤本,莖細弱,多分枝 。羽狀復葉,小葉8-13對 , 膜質,對生 , 近長圓形 。總狀花序腋生,花序軸粗短 。

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