1、新鮮鴨血可以放進盛器中，在鴨血中放入適量食鹽攪拌均勻，之后靜置半小時，將盛器放入75度左右的熱水盆里，等待鴨血自然成塊就可以了 。
【新鮮鴨血怎樣做成塊狀】2、需要注意的是 ， 食鹽不要放太多了，用量是鴨血的百分之八就行 。鴨血這種食物在生活中較為常見，有著滑嫩的口感，食用時有著清香的味道 ， 烹飪方式更是多樣 。
1、新鮮鴨血可以放進盛器中，在鴨血中放入適量食鹽攪拌均勻，之后靜置半小時，將盛器放入75度左右的熱水盆里，等待鴨血自然成塊就可以了 。
【新鮮鴨血怎樣做成塊狀】2、需要注意的是 ， 食鹽不要放太多了，用量是鴨血的百分之八就行 。鴨血這種食物在生活中較為常見，有著滑嫩的口感，食用時有著清香的味道 ， 烹飪方式更是多樣 。
