鴨血怎么做才嫩

1、鴨血切小塊,洗凈備用 。
2、將蔥姜蒜米椒切碎 。
3、熱鍋涼油,加入蔥姜蒜米椒碎爆出香味 。
4、放入鴨血翻炒均勻 , 調入適量耗油 , 一點點糖 。
【鴨血怎么做才嫩】5、迅速翻炒30秒出鍋即可 。

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