鮑魚是可以放冰箱冷藏的 。冷凍鮑魚可在購回后，儲存于冰箱冷凍庫中，且冷凍后即不能化冰，從冷凍庫取出后即應于當餐食用完畢，否則會使原味流失，品嘗不到鮑魚的鮮美 。
鮑魚是一種原始的海洋貝類，軟體動物門，腹足綱，原始腹足目，鮑科，單殼軟體動物 ， 只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬 。鮑魚是中國傳統的名貴食材，四大海味之首 。
【鮑魚冷凍后能吃嗎】鮑魚含有豐富的蛋白質 ， 還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素 。
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