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淮山煮糖水可以嗎

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

淮山可以煮糖水 。
淮山糖水制作方法：
材料：鮮淮山1000克等 。
步驟
1、淮山用清水洗干凈，一邊用水泡，一邊去皮 。
2、洗凈鐵鍋 ， 準(zhǔn)備清水，淮山切塊，放入鐵鍋中 。
3、洗凈生姜，去皮削塊，放入鐵鍋中 。
4、淮山煮開(kāi) 。
5、待鐵鍋中清水沸騰時(shí)，加入冰糖 。
【淮山煮糖水可以嗎】淮山：纏繞草質(zhì)藤本 。花期6到9月，果期7到11月 。分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地 。朝鮮、日本也有分布 。塊莖為中藥，有強(qiáng)壯、祛痰的功效，能食用 。

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