小青龍是大龍蝦，屬于龍蝦的一個品種，而且還是一道富含蛋白質(zhì)的中醫(yī)食療 。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫 。提高免疫力 。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育 。
【小青龍是大龍蝦嗎】龍蝦(學名:Palinuridae)是節(jié)肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱 。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等 。它頭胸部較粗大 ， 外殼堅硬，色彩斑斕 ， 腹部短小 ， 體長一般在20厘米~40厘米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類 。
