【蒜蓉蒸龍蝦最正宗的做法】材料主料：龍蝦1000克 。
輔料：蒜蓉適量 。
宰殺龍蝦把龍蝦從肚子中間切開,清理干凈 。把龍蝦剁塊放入盤中 。鍋里放水煮開放進龍蝦蓋上鍋蓋 。蒸15到20分鐘，把蒸好的龍蝦取出來加入蒜蓉等事先備好的調料 。提示：活龍蝦的尾部必須稍微卷起，如果其尾部是直的話燒熟后肉不好吃 。一般龍蝦的肉比海螯蝦的干 。燒熟后龍蝦會變紅 。
【蒜蓉蒸龍蝦最正宗的做法】材料主料：龍蝦1000克 。
輔料：蒜蓉適量 。
宰殺龍蝦把龍蝦從肚子中間切開,清理干凈 。把龍蝦剁塊放入盤中 。鍋里放水煮開放進龍蝦蓋上鍋蓋 。蒸15到20分鐘，把蒸好的龍蝦取出來加入蒜蓉等事先備好的調料 。提示：活龍蝦的尾部必須稍微卷起，如果其尾部是直的話燒熟后肉不好吃 。一般龍蝦的肉比海螯蝦的干 。燒熟后龍蝦會變紅 。
