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核桃醬怎樣做

經驗分享小常識

1、把核桃仁洗凈，水分濾干，放入鍋中小火翻炒，直至炒熟；
2、炒熟以后，剝掉核桃仁上的核桃皮；
3、剝好以后，把核桃仁掰碎放入攪拌機，加入紅糖 ， 打開攪拌機，攪拌成泥；
4、把攪拌好的核桃泥倒入碗里，加入少量的山茶油，然后攪拌均勻；
5、把攪拌好的核桃泥放入微波爐里高火烤制1-2分鐘，使核桃醬顏色變深褐色即可；
【核桃醬怎樣做】6、在微波爐中拿出，晾涼，然后裝入瓶中 ， 核桃醬變做好，即可食用 。

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