【米酒蛋花湯的做法】原料,米酒 , 雞蛋液,枸杞 。
做法 。
2、米酒放鍋內(nèi)燒開(kāi) 。
3、倒入雞蛋液,要及時(shí)快速的攪開(kāi)蛋液,一直攪拌到燒開(kāi)即可 。
甜米酒蛋花湯具有美容養(yǎng)顏、溫心安神,暖補(bǔ)脾胃,驅(qū)寒補(bǔ)虛等功效,適合成年女性,中老年人,產(chǎn)婦及體虛人群食用 。甜米酒一般超市有售,甜米酒濃度不高,香醇四溢,雞蛋也是營(yíng)養(yǎng)豐富 , 所以許多人喜歡煮甜米酒蛋花湯來(lái)喝 。
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