【醋和油混合會怎樣】會分層 。
油脂水解需要強酸強堿做催化劑，醋酸是弱酸，所以不反應 。醋在下面，油漂在上面 。
醋簡介：
醋是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調味品，據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國 ， 據(jù)有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上 。醋中國古稱酢，醯，苦酒等 。酉是酒字最早的甲骨文 。同時把醋稱之為苦酒，也同樣說明醋是起源于酒 。
推薦閱讀
- 幸福還會來敲門黃自立和方言在一起了嗎
- 玉米面燒餅的做法
- 二為什么要開展暑期社會實踐
- 微信如何查個人繳稅情況
- 完美日記白胖子卸妝水會刺激嗎
- 如何消除打印機的字跡
- 鉛垂定理是什么
- 漢賦四大家及其代表作
- 家里用尼龍睡袋好嗎