先將蘿卜皮放入盆內(nèi),加上白醋浸泡10分鐘入味,放入花生碎、鹽、味精、調(diào)料油拌勻后裝盤即成 。
【爽口蘿卜皮怎么做】爽口蘿卜皮是魯菜的一特色佳肴,該菜肴老少皆宜,選料上乘,工藝考究,又打破了傳統(tǒng)做法,具有很高的營養(yǎng)價值 。口味為酸咸略香 。
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