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蒜蓉剁椒豆腐如何做

經驗分享小常識

1、豆腐一塊 ， 火腿一根，金針菇一把 。
2、豆腐切塊，火腿切丁，金針菇切段，備用，蔥蒜切末 。
3、炒鍋熱油，放入蒜末爆香 。
【蒜蓉剁椒豆腐如何做】4、放入剁椒小火翻炒 。
5、倒入適量水大火燒開 。
6、放入豆腐、火腿、金針菇大火煮開，中小火煮10分鐘 。
7、用胡椒粉、雞精，淀粉水調勻，勾芡，撒上蔥花即可 。

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