核桃沙拉的做法

1、原料：鳳梨罐頭(約500公克) 2罐、梨子 1顆、奇異果 2顆、葡萄適量、美國芹菜 120公克、碎核桃仁 120公克、美乃滋 120cc 、優(yōu)格 60cc 、檸檬汁 1大匙、果糖或蜂蜜 1大匙、萵苣葉數(shù)片。
2、奇異果去皮切丁，梨子去皮去核后切丁。鳳梨取出瀝干水分后切丁，美國芹菜切段，葡萄切半去籽備用。
3、把所有水果丁、芹菜丁及碎核桃仁放入大碗中混合備用。把優(yōu)格、美乃滋、檸檬汁、果糖(或蜂蜜)放入小碗中混合成優(yōu)格沙拉醬備用。
【核桃沙拉的做法】4、將作法4的優(yōu)格沙拉醬淋入混合好的蔬果中，小心攪拌均勻，放入冰箱冷藏(至少2小時)后，即可取出放在萵苣葉上一起食用。

核桃沙拉的做法

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