一,攸縣米粉
攸縣粉 , 是湖南省株洲市攸縣的一種地方特色米粉,主要以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的細小的條狀,其質地柔韌,富有彈性,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味 。
二,攸縣豆腐
攸縣的豆腐名氣遠揚,有香干子、桃水的百葉豆腐、皇圖嶺的水豆腐和丫江橋的油豆腐 。以其新鮮滑嫩、色澤溫潤、清香美味而頗受歡迎 。
三,攸縣香干缽
【攸縣有什么好吃的】攸縣香干缽是很有特色的農家土菜 。制作這道菜的香干就是一種豆腐干,選用的是純大豆,沿用傳統
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