燒烤的腌肉料怎么配

1、肉串類(5公斤鮮肉)
配方1：味精（鮮度99%）70—90克、精鹽36克、特鮮1號(hào)1包、姜，香蔥（剁細(xì)）各40克、白糖7克、肉松粉25克、紅薯淀粉250克。
配方2：十三香100克、味精（鮮度99%）70—90克、精鹽36克、特鮮1號(hào)1包、生姜香蔥各40克、白糖7克、松肉粉25克、紅暑淀粉250克。
【燒烤的腌肉料怎么配】2、雞翅、雞尖、雞腿、鴨翅等所有雞、鵝、山雞、鵪鶉、乳鴿等食品。（5公斤為計(jì)）
配方：精鹽60克、味精90克、特鮮1號(hào)1包、生姜、香蔥(剁細(xì))名30克、松肉粉20克、白糖7克、紅署淀粉150克。
3、魚(yú)類：各種類型的魚(yú)穿成半邊魚(yú)、魚(yú)串、全魚(yú)、魚(yú)尾等多個(gè)品種。(5公斤為計(jì))
配方：十三香100克、精鹽60克、白糖90克、味精80克、特鮮1號(hào)1包、生姜，香蔥（剁細(xì)）各40克、飄香醬60克、紅薯粉150克。

燒烤的腌肉料怎么配

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