斑鳩怎么燉湯

斑鳩燉湯的方法：
用料：斑鳩一只、生姜適量、鹽適量、蔥適量。
方法步驟：
1、斑鳩洗凈剁塊；
【斑鳩怎么燉湯】2、熬湯把斑鳩洗凈給開水燙一下；
3、把斑鳩放在鍋里加入開水﹑生姜蓋上鍋蓋燒開，然后小火慢慢燉；
4、熬到湯濃關火，加入適量鹽﹑蔥就可以盛入碗里。