1、干綠豆泡幾個小時 ， 發(fā)一下 。
2、煮軟泡好的綠豆，大概一個小時 。分三分之二綠豆水出來 ， 剩下三分之一留在鍋中
3、趨勢將奶粉加入那三分之二的綠豆水中 。
4、過濾出綠豆 。
5、將過濾出的綠豆的一半用攪拌機(jī)攪拌成泥狀 。
6、將綠豆泥和另一半綠豆都放入兌了奶粉的綠豆水中 。
7、再往綠豆水中加入粟粉 ， 憑喜好加入糖 。
8、攪拌成糊狀 。
9、將鍋里余下的綠豆水煮開，開小火，加入冰粉粉攪勻，再倒入前面做成的綠豆糊，不停地攪拌 。
10、攪拌均勻后，倒入不敷出容器 。
11、一個小時后，綠豆糊在容囂中差不多冷卻了，這個時候可以看到綠豆糊差不多定型了，可以與整體容囂分開了 。
【綠豆凍怎么做的】12、放入冰箱冷藏，過幾個小時就可以取出來切件食用了 。
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