泡檸檬水不要去皮，因為檸檬皮是干燥的檸檬果皮，泡出來的水有微微的檸檬香和一點點清香，喝起來令人心情愉快、舒暢；并且檸檬皮同時還是一味中草藥材 。
【泡檸檬水要去皮嗎】檸檬為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物，而且檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”；并且它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣，能化痰止咳、生津健胃 。
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