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沒有冰箱怎樣保存海鮮

經驗分享小常識

1、對于死的海鮮 ， 可以用冰塊一起存放一個容器中，一般是泡沫箱子，蓋緊封好；
2、若是活的，如海魚，為了保持新鮮 ， 必須放在敞口的大容器中，還要不短更換水 。簡單的辦法是，用自來水開一定的放水量，不停地往容器中放水 。有條件的話，一般是用氧氣磅；
3、對于是鮮蝦類，就需要陰暗潮濕的環境，用網將它們裝好 。還要不斷的去觀察它們活動的情況；
4、若是買過來的魚，可以腌制，蟹放鹽浸在鹽水中封好；
【沒有冰箱怎樣保存海鮮】5、冷水的溫度一般是15到20攝氏度，相當于春秋季節的溫度，保存一晚上是沒什么問題的 。

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