【烏龜大補嗎】烏龜肉、湯和蛋都是傳統美食，一向被人們當作美味佳肴，而且又是高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和氨基酸 ， 并具有醫藥效果的高級營養食品 。每100克龜肉含蛋白質16、5克、脂肪1、0克、糖類1、6克，并富含VA、VB1、VB2、脂肪酸、肌醇、鉀、鈉等人體所需的各種營養成分 。女人吃烏龜具有滋陰潛陽、延緩衰老、抗疲勞、調節免疫功能等功效 。
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