夏天椰子是大家比較喜歡的水果，平常從超市買的椰子都是去過外殼的椰青，而且通常都是沒有打孔的，這里跟大家介紹一下如何簡單開椰青的方法 。
首先去掉椰青的外包裝，放在砧板上，準備好菜刀和開椰器 。沒有開椰器的至少要準備好菜刀 。
把椰青的頂部三角削平 ， 這樣便于椰子放置 。這時把椰青倒立過來，因為椰子的孔是在下面的 。
在椰子底部正中間附近使用開椰器，當頂到柔軟的地方即是椰孔所在，使用開椰器打通即可 。沒有開椰器的使用菜刀在椰子底部中心部位輕輕磕也能破開 。
將開椰器拔出并清理干凈，能看到椰孔被打開了 。
清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用 。
總結
1、去掉椰青的外包裝，放在砧板上，準備好菜刀和開椰器 。沒有開椰器的至少要準備好菜刀 。
2、把椰青的頂部三角削平，這樣便于椰子放置 。
3、在椰子底部正中間附近使用開椰器，當頂到柔軟的地方即是椰孔所在，使用開椰器打通即可 。
4、將開椰器拔出并清理干凈，能看到椰孔被打開了 。
【如何開椰子椰青】5、清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用 。
