1、剩下的米飯，用來做蛋炒飯用 。
2、準備好食材，雞蛋和香蔥，小蔥炒起來特別香 。
3、把雞蛋打入碗中，小蔥切好，姜切成姜絲 。
4、準備工作完成，開火，倒入適量食用油 。
5、打雞蛋倒入鍋中，攤開形成一層蛋貼 。
6、把蔥姜倒入鍋中，和雞蛋攪拌一起炒均勻，把雞蛋炒碎 。
7、用料酒 ， 雞精，食鹽搭配的調味品 。
【蛋炒飯的做法】8、把米飯倒入鍋中，把料酒、雞精也倒入鍋內，用鏟子不斷翻炒至米飯顆粒分明 。即可出鍋 。
1、剩下的米飯，用來做蛋炒飯用 。
2、準備好食材，雞蛋和香蔥，小蔥炒起來特別香 。
3、把雞蛋打入碗中，小蔥切好，姜切成姜絲 。
4、準備工作完成，開火，倒入適量食用油 。
5、打雞蛋倒入鍋中，攤開形成一層蛋貼 。
6、把蔥姜倒入鍋中，和雞蛋攪拌一起炒均勻，把雞蛋炒碎 。
7、用料酒 ， 雞精，食鹽搭配的調味品 。
【蛋炒飯的做法】8、把米飯倒入鍋中，把料酒、雞精也倒入鍋內，用鏟子不斷翻炒至米飯顆粒分明 。即可出鍋 。
