【為什么養雜種豬瘦肉多】純種瘦肉型長白豬、大約克、杜洛克等種公豬與地方母豬交配，其后代具有瘦肉率高，生長發育快 ， 飼料報酬好，生命力強等優點。一 般二元雜交豬瘦肉率可達到50%左右，較地方豬提高10個百分點；三元雜交豬瘦肉率可達57. 5 % 以上，較二元雜種增 加 7?8個百分點 。料重比為3.0 : 1?3.2 : 1 。所以 ， 肉用仔豬應選用元雜種或三二元雜種，有 三洋雜交仔豬更好 。
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