醬汁豬手如何做

1、豬蹄溫水洗凈，飛水備用。
【醬汁豬手如何做】2、西紅柿洗凈瀝水。
3、放入豬蹄，放入大料：草果、香葉、茴香、八角、干頭小辣椒。
4、倒入生抽老抽冰糖量自己掌控，喜歡甜的多點冰糖，喜歡辣的多點辣椒，再倒一點水就能煮了。
5、開火燒開之后轉小火，差不多燉40分鐘左右即可。