淡奶油的做法_愛(ài)刨根

1、將雞蛋清打散，就是雞蛋清上有一小層的小泡泡即可。
2、加入糖、鹽、白醋繼續(xù)攪打雞蛋清，打的有點(diǎn)稠時(shí)繼續(xù)打。
【淡奶油的做法】3、加入糖，繼續(xù)攪打，打到比上一步的雞蛋清更稠的時(shí)候加糖。在上一步之后，打了大約10分鐘，若挑起的雞蛋清能立起來(lái)，就可以了。

淡奶油的做法

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