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蝦和牛肉能一起吃嗎

經驗分享小常識

1、蝦和牛肉能一起吃 ， 蝦營養豐富，富含蛋白質和鈣，磷等無機鹽；牛肉富含優質蛋白，補充人體必需氨基酸，二者沒有相互反應的化學物質使人不適 。
2、牛肉蝦粥做法：準備材料 ， 牛肉切片，芹菜蔥切小粒，姜切片 。
3、鮮蝦開邊挑去蝦線，香菜切好備用 。
4、家里沒有砂鍋 ， 用湯煲煮了 。把電飯煲里的粥倒進湯燙，加入姜片，開大火煮開 。
5、粥底煮開后 ， 加入鮮蝦，滾至變色，繼續大火煮 ， 蝦變色后，加入牛肉和適量的鹽，大火滾半分鐘左右 ， 蓋上鍋蓋，關中火煮五分鐘左右，中間需要攪拌一下，以防粘底 。
【蝦和牛肉能一起吃嗎】6、中火煮五分鐘后，開大火，加入適量生油和芹菜蔥，胡椒粉少許，香噴噴的牛肉蝦粥可以上桌了 。

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