桂花怎么做

【桂花怎么做】1、大米粉和糯米粉混合均勻 。糖和水充分混合均勻后 , 倒入 。用手搓成大顆粒 。過篩 , 越細越好 。越細越好 。
2、紗布打濕后平鋪在籠屜上,找出各種形狀的模具,也可以用慕斯圈 。把粉鋪在模具里面 , 注意不要按壓,輕輕的鋪滿模具就行 。
3、冷水上鍋,蒸20分鐘,冷卻脫模 。可以淋點蜂蜜或者放點桂花糖食用,味道特別好 。

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