1、用料:全麥粉600克,酵母13克,橄欖油50ml,糖30克,鹽10克,溫水適量(400ml) , 果仁適量 。
2、準備材料 。
3、混合所有原料 , 和面機和面15分鐘 。
4、整形 。
5、發酵1個小時 。
6、190℃,40分鐘,烤箱底部放一小碗水 。
【果仁歐包的做法和配方】7、出烤箱,冷卻即可 。
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