1、用料：雞蛋四個，巧克力醬80克 ， 白砂糖（打發蛋清）40克，檸檬汁適量 ， 低粉65克，玉米油20克 ， 水15克 。
【巧克力醬蛋糕如何做】2、分離蛋清，蛋黃 。把蛋清先放入冰箱冷凍室 。
3、雞蛋黃打散后加入水玉米油巧克力醬攪打均勻 。篩入低粉，攪拌均勻就可以了 。不用使勁攪打 。
4、從冷凍室取出蛋清，盆邊緣有點結冰了，沒有關系，加入檸檬汁 ， 白砂糖分兩次或者三次加入 。打發硬性 。再分兩次和巧克力蛋黃液混和均勻巧克力
5、倒入模（八寸） ， 烤箱150度，最下層40-45分鐘 。
推薦閱讀
- 山行詩人停下車來的原因是什么
- 代通知金天數計算方式是正確的嗎
- 日子天天過下一句是什么
- 螃蟹繩子是塑料的蒸的時候要打開嗎
- 如何破解電腦密碼
- 釘釘怎么添加手機圖片到表情包里
- 交認籌金會簽協議嗎
- 一人之下有什么角色
- 限速80開到100超速多少