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醋泡姜絲怎么做

經驗分享小常識

材料:生姜、辣椒、胡蘿卜、冰糖、黑醋 。
1、生姜洗凈，切成大片的形狀；
2、準備一個玻璃瓶，然后洗干凈 ， 再用熱水沖洗1次，放涼，擦干水份；
【醋泡姜絲怎么做】3、把切開的生姜倒入玻璃瓶中，倒入黑醋在里面，使其剛好泡住姜，然后蓋住蓋子放置數天即可食用
4、食用時可放入適量冰糖，味道更佳 。

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