【素炒白絲瓜做法圖解】1、將準(zhǔn)備好的絲瓜去蒂 。
2、用清潔球?qū)⒔z瓜如圖所示清洗干凈備用 。
3、用菜刀將絲瓜皮上面如圖所示開(kāi)個(gè)小口即可 。
4、可以選擇用手剝皮 ， 也可以借用筷子剝皮的 。
5、將辣椒和絲瓜皮全部切開(kāi)成絲狀，拌勻即可 。
6、然后繼續(xù)清洗一下切好了的絲狀物啦 。
7、將絲瓜皮和辣椒放在燒熱的油鍋里不斷翻炒 。
8、再加上食鹽和香油等就可以啦！
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