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玉米加蘿卜湯怎么做

經(jīng)驗分享小常識

用料：
玉米、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、黃油、淡奶油、歐芹碎 。
做法：
1、玉米剝下玉米粒備用 ， 胡蘿卜洗凈切片，大蒜切片 ， 洋蔥切細絲 。
2、鍋里放入一小塊黃油，小火融化后加入蒜片和洋蔥絲炒香 。
3、加入胡蘿卜片和玉米粒略翻炒后，再加入沒過食材的涼開水 。
4、中火將胡蘿卜煮軟后，關(guān)火晾涼，把鍋內(nèi)全部食材連同湯汁一起放入攪拌機內(nèi)打成糊 。
【玉米加蘿卜湯怎么做】5、將打好的菜糊重新倒回鍋中，調(diào)入鹽，繼續(xù)煮開后熄火 。食用時淋上淡奶油和歐芹碎即可 。

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