黃豆不能和紅糖一起吃 。許多人喝豆漿喜歡加糖 。而有一條“禁忌”是不能加紅糖，原因是紅糖中含有有機酸 ， 會與豆漿中的鈣或者蛋白質生成沉淀，從而降低營養價值 。
【黃豆不能和紅糖一起吃嗎】豆漿還不能和雞蛋一起吃 ， 豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人體胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的吸收利用，大豆中確實存在胰蛋白酶抑制劑，它不僅能影響蛋白質的消化吸收，還可以造成腹脹，腹痛與腹瀉，但是 ， 胰蛋白酶抑制劑不太耐熱，只要加熱時間足夠 ， 它就會被破壞；這樣也就不會影響雞蛋蛋白質的消化與吸收了 。
黃豆不能和紅糖一起吃 。許多人喝豆漿喜歡加糖 。而有一條“禁忌”是不能加紅糖，原因是紅糖中含有有機酸 ， 會與豆漿中的鈣或者蛋白質生成沉淀，從而降低營養價值 。
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