1、把姜放在可以封口的儲存袋里 。用可以密封的儲存袋保存姜時，你只用把未削皮的姜直接放進(jìn)儲存袋里，并擠掉口袋里的空氣，然后把裝有姜的儲存袋放進(jìn)冰箱的生蔬保鮮盒里 。這樣姜能連續(xù)幾周保持新鮮生脆的狀態(tài) 。你也可以用紙袋或者紙巾包裹姜，然后將它裝進(jìn)儲存袋里 。但是相比之下，還是把儲存袋放進(jìn)冰箱里會保存得更久些 。
【野姜儲存方法】2、用紙巾和紙袋儲存姜 。取一塊沒有削皮的姜，然后用紙巾將它裹嚴(yán)，不要留任何的縫隙 。之后將包好的姜放進(jìn)紙袋里，然后擠掉紙袋里的空氣并把它密封好 。最后將它全部放進(jìn)冰箱的生蔬保鮮盒里，里面的姜可以保存好幾個星期 。
3、用紙袋儲存姜 。如果你比較著急，可以直接將姜放進(jìn)紙袋里 ， 然后再把紙袋放進(jìn)冰箱的生蔬保鮮盒里 。用這個方法保存的姜雖然不如用其它方法保存得久 ， 但是如果你一個星期內(nèi)會再次使用這塊姜的話，那這也不失為一個簡單、快捷的方法 。這個方法也能快速保存小茴香、香菜等草本植物 。
