1、豆油皮用廚房剪剪成三長塊,然后從一頭卷起來,用棉繩捆住 。
【豆油皮的做法大全家常】2、鍋里多放些油,油熱后放進豆油皮卷 , 小火炸到外皮微焦 , 呈金黃色即可 。
3、黃瓜切絲,香菜切斷 , 蔥切片,蒜切末,晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲 。
4、把所有的原料放進盆子里拌勻即可 。
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