肥腸高壓鍋壓多長時(shí)間

大火15-20分鐘左右。高壓鍋燉肥腸，一般先對(duì)腸進(jìn)行淖水再放進(jìn)高壓鍋，大火15-20分鐘左右就可以壓熟了；砂鍋的話得煨個(gè)2小時(shí)左右。
拓展資料：高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題。
【肥腸高壓鍋壓多長時(shí)間】其優(yōu)點(diǎn)在于省時(shí)及節(jié)能，缺點(diǎn)在于不正確操作或有瑕疵時(shí) ，有可能會(huì)爆炸造成傷害。

肥腸高壓鍋壓多長時(shí)間

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