陽荷屬于野生的蔬菜，有著非常頑強的生長能力，在生長期間基本上不會遭受到病蟲的侵害 。它是姜科的一種草本植物，主要是分布在我國的江西、四川、廣東、湖北以及湖南等地的，在小溪邊上或是樹蔭底下可以見到它生長 。在7-9月份的時候會開花 ， 在9-11月份是它的結果期 。
【陽荷是什么菜】陽荷（學名：ZingiberstriolatumDiels）姜科姜屬多年生草本植物，株高可達1.5米；根莖白色，微有芳香味 。葉片披針形或橢圓狀披針形，葉背被極疏柔毛至無毛；葉舌，膜質，總花梗長，花序近卵形，苞片紅色，寬卵形或橢圓形，花萼膜質；花冠管白色 ， 裂片長圓狀披針形 ， 白色或稍帶黃色，唇瓣倒卵形 ， 淺紫色，花絲極短 ， 花藥室披針形，蒴果內果皮紅色；種子黑色 ， 7-9月開花；9-11月結果 。
