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糖醋蘿卜腌制多長時間才可以吃

經(jīng)驗分享小常識

糖醋蘿卜腌制3到4天可以食用，糖醋蘿卜腌制方法如下：
1、把蘿卜削去皮，切成4厘米長段；
2、豎起蘿卜剖面上切出十字花，切深和底下部留0.3厘米左右使蘿卜散開；
3、把劃好刀痕的蘿卜放鹽水里腌30分鐘，然后取出來抖散和壓出水份；
4、把紅辣椒切成小段，形成紅色小圈去掉籽；
5、把醋、白糖和鹽兌成汁，將腌好的的蘿卜泡進(jìn)去；
【糖醋蘿卜腌制多長時間才可以吃】6、腌3到4天后酸甜適口的糖醋蘿卜即可食用 。

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