洋芋釀皮的做法是什么

【洋芋釀皮的做法是什么】1、洋芋磨成泥過濾,過濾后的水經過沉淀,把沉淀的洋芋粉放進去更筋道 。
2、熱鍋熱油的烙 , 雙面金黃后出鍋,涼一下就可以吃了;也可以澆上韭辣、辣子、蒜泥、醋什么伴著吃更香!

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