鴨香南瓜怎么做

1、鴨腿2只，切成小塊，氽水煮開，撈出來備用。
2、南瓜切成小塊，蔥花、姜絲加入豆瓣醬炒香。
3、放入鴨腿，老抽，少許白糖，適量鹽炒至上色。
【鴨香南瓜怎么做】4、加入南瓜塊適量開水，之后加入南瓜塊燒開燜5分鐘就行了。