1、楊梅酒：楊梅吃起來酸甜可口，泡出來的就不僅可以解暑還有治療痢疾的功效 ， 拉肚子只要喝上一杯楊梅酒，再吃上2顆楊梅 ， 馬上會有效果，將楊梅泡在鹽水中清洗干凈，瀝干水分后將楊梅放入密封罐中，加入適量的冰糖，再倒入楊么就，將瓶子放在陰涼處 ， 大概1周左右的時間就可以飲用了 。
2、藍莓酒：藍莓富含豐富的花青素可以抗衰老 ， 美容養(yǎng)顏，做法和楊梅酒一樣，但是藍莓清洗相對簡單一些，用水清洗干凈即可，泡好后需要放置一個做左右才可以飲用 。
【果酒的釀制方法】3、葡萄酒：葡萄酒比較普遍，而且歷史悠久，葡萄有改善心血管疾病的功效 ， 抗輻射，而且味道醇香，每天喝一杯有助于睡眠，葡萄清洗的時候加入適量的面粉，表面的白霜可以不去掉 ， 手消毒后將清洗好的葡萄捏碎放入密封罐 ， 加入適量的冰糖，不用放白酒，然后密封后放置陰涼處，大概半個月即可飲用 。
4、桑葚酒：桑葚有護肝明目的功效，桑葚酒的營養(yǎng)價值也很高，而且桑葚酒可以用米酒釀造，做法和楊梅酒一樣，一個月后即可飲用 。
5、山楂酒：山楂可以健胃消食，促進消化，山楂酒有一定的減肥和美容功效，山楂清洗干凈 ， 可以的話將核處理掉 ， 晾干后放入密封罐中 ， 然后再放入冰糖，加入白酒，密封3個月后可以飲用 。
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