1、材料：香芋、青椒 。調(diào)料：生抽、鹽、雞精 。
【香芋怎么炒好吃又簡單】2、香芋去皮洗凈、青椒清洗切塊 。
3、將香芋放在案板上切塊 。
4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒 。
5、加入一些清水煮開，煮至香芋熟軟 。
6、倒入切好的青椒翻炒至斷生 。
7、加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味炒勻即可 。
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