1、食材:菠菜500克、雞蛋100克、鹽3克、雞精3克、十三香3克、面粉50克 。
2、菠菜清洗干凈 。
3、切碎放在容器中 。
4、加鹽 , 雞精 , 十三香,打入兩個(gè)雞蛋 。
5、再加入適量面粉 。
6、用筷子攪拌均勻 。
【菠菜團(tuán)子怎么做】7、篦子上刷油,把菠菜用手攥成團(tuán)子放在篦子上,蒸十五分鐘即可 。
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