糯米蒸牛肉怎么做好吃

1、材料:牛肉100克,糯米200克 , 蠔油3勺,老抽2勺,鹽,糖,胡椒粉,雞精;
2、糯米泡10小時以上 。牛肉切丁泡水1小時后瀝干水份;
【糯米蒸牛肉怎么做好吃】3、牛肉中加1、5勺蠔油,1勺老抽,鹽 , 糖胡椒粉,雞精拌勻腌3分鐘;
4、糯米加同樣的調料拌勻;
5、將腌好的牛肉和糯米伴一起 , 上鍋蒸2小時以上 。

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