蘋(píng)果糖葫蘆的制作方法:
一、原材料:蘋(píng)果兩個(gè)、冰糖350克、清水適量。
二、具體操作步驟:
1、選取優(yōu)質(zhì)粉蘋(píng)果兩個(gè);
2、將粉蘋(píng)果洗干凈,去皮切小塊;
3、用竹簽將切塊蘋(píng)果串成一串,備用;
4、取稱冰糖350克;
5、鍋中放入少量清水,放入冰糖開(kāi)中小火慢慢煮;
6、煮到冰糖化開(kāi)起泡,改成小火繼續(xù)煮;
7、煮至化成小泡,用筷子沾一下糖漿滴進(jìn)清水變硬即可;
8、拿起串好的蘋(píng)果裹上糖漿;
【蘋(píng)果怎么做糖葫蘆】9、將裹上糖漿的蘋(píng)果串晾曬兩至三分鐘即可 。
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