麥鯪的養殖技術：
【麥鯪的養殖技術】池塘要求：池塘面積不宜過大，以35畝為佳，水深2、0至2、 5米，要求水源清新、進排水便易，進水前要進行徹底消毒和清理 。放養密度：按50萬尾每畝或80至100萬尾每畝投放，經過20天的培育，便可長成2、5至3、0厘米的苗種，保證其成活率在百分之70左右 。科學投喂： 在麥鯪下池后的前7天，每天每畝投喂3至4斤黃豆漿液，分兩至三次潑灑，潑灑要求全池灑到，需灑得均勻、滴細，并觀察池中魚苗的活動及攝食狀況 ， 及時調整投喂次數及數量 。定期注水：下池7天后要每隔3至4天加注新水一次，每次10至15厘米，通常加過3至4次，使池水深達1、2至1、5米即可，加水時應特別注意野雜魚的混入 。煉網：魚苗培育15至120天后 ， 體長已達2、5厘米以上，應開網煉魚，以增強魚苗體質 ， 以利于分塘轉運及對外銷售 ， 煉網要逐步進行，不能操之過急，通常得2至3次，且每次的進度與強度各不相同 。
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