飲食禮儀
北方受伊斯林文化影響,烹飪通常是莫臥兒式的,特點是有許多肉,谷物和面包;南方多素食,特點是米飯和辛辣咖喱;所有印度菜肴中 , 唯一共同點是喜歡辣味;客人到印度人家后 , 要向主人和家人問好;在飯前和飯后到盥洗室洗一下是主人所歡迎的;在印度人家中作客,吃飯前要漱口和洗手;在傳統的印度人家庭和農村 , 客人通常與男人,老人 , 孩子先吃,婦女則在客人用膳后再吃,即使不同性別的人同時進餐,不能同異性談話;
饋贈禮儀
【印度的飲食禮儀和饋贈禮儀】到印度廟宇或家庭做客,進門必須脫鞋,迎接貴客時 , 主人常獻上花
