1、材料:鮮活蜆子1kg , 姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量
2、首先熱鍋熱油,爆香姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖 。
3、放入蜆子大火迅速翻炒 。
【怎么炒蜆子】4、等蜆子全部張口,立即裝盤就可以了 。
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2、首先熱鍋熱油,爆香姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖 。
3、放入蜆子大火迅速翻炒 。
【怎么炒蜆子】4、等蜆子全部張口,立即裝盤就可以了 。