蓮子有哪些功效和營養(yǎng)價值求詳細

【蓮子有哪些功效和營養(yǎng)價值求詳細】1、蓮子，為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，分布于我國南北各省，具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效，常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠等癥狀；
2、蓮子略呈橢圓形或類球形，表面淺黃棕色至紅棕色，有細縱紋和較寬的脈紋，一端中心呈乳頭狀突起，深棕色，多有裂口，其周邊略下陷，其質(zhì)硬且種皮薄，不易剝離，擁有子葉兩片，黃白色，中有空隙，具綠色蓮子心；
3、中醫(yī)認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)，具有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用，適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥狀，蓮子的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

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